La campagna intorno ha il colore e i profumi dell’ulivo.
Siete in un’azienda agricola non distante da Pianopoli, che è stata trasformata in un accogliente agriturismo, con la struttura ricettiva e un’area ristoro.
In tavola i piatti del territorio costruiti, per la maggior parte, dalle materie prime prodotte in azienda: dagli involtini di melanzane a quelli di pesce spada con rucola e parmigiano fino alle crostate fatte in casa.
Tutto qui è genuino come l’Olio DOP Le Carolee.